TECHNOCHEF - Pastorizzatore Automatico Professionale per Miscela Gelato, Mod.EVOPASTO30

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Prezzo/Consegna

CREVOPASTO30

PASTORIZZATORE AUTOMATICO per MISCELA GELATO con CAPACITA' da 15 a 30 lt, CICLO RISCALDAMENTO REGOLABILE da 60° A 90°C, CICLO RAFFREDDAMENTO da +2° A +6°C, CONDENSATORE raffreddato ad ARIA o ACQUA, V.400/3+N, Kw 4,00, dim. mm 420x780x1100h

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Scheda tecnica

Alimentazione elettrica

Trifase

Volts

V 400/3 +N

Frequenza (Hz)

Potenza elettrica (Kw)

4,00

Peso netto (Kg)

148

Peso lordo (Kg)

170

Larghezza (mm)

420

Profondità (mm)

780

Altezza (mm)

1100

Descrizione professionale

Pastorizzatore automatico per miscela gelato per bassa e alta pastorizzazione:

capacità da 15 a 30 litri;
ciclo riscaldamento regolabile da 60° a 90°C;
ciclo raffreddamento regolabile da +2° a +6°C (salvo sciroppo di zuccheri);
il ciclo di pastorizzazione con 60 litri di miscela dura 2 ore;
selezione automatica della durata del riscaldamento secondo la temperatura prescelta;
la vasca inclinata permette la totale fuoriuscita della miscela;
condensatore raffreddato ad ARIA o ACQUA.

MARCHIO CE

MADE IN ITALY

Descrizione professionale

Pastorizzatore automatico per miscela gelato per bassa e alta pastorizzazione:

capacità da 15 a 30 litri;
ciclo riscaldamento regolabile da 60° a 90°C;
ciclo raffreddamento regolabile da +2° a +6°C (salvo sciroppo di zuccheri);
il ciclo di pastorizzazione con 60 litri di miscela dura 2 ore;
selezione automatica della durata del riscaldamento secondo la temperatura prescelta;
la vasca inclinata permette la totale fuoriuscita della miscela;
condensatore raffreddato ad ARIA o ACQUA.