Mantecatore Verticale Professionale da Banco ad Estrazione Manuale, Capacità 6 lt/h

MANTECATORE VERTICALE PROFESSIONALE DA BANCO AD ESTRAZIONE MANUALE, CAPACITA' 6 lt/h:

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• È una soluzione ad estrazione manuale con controllo a tempo, adatta alla produzione di gelato, sorbetti e granite in piccole quantità, con una logica operativa diretta che lascia sempre il prodotto e la sensibilità del gelatiere al centro della lavorazione;
• La sua produzione oraria è di 5 kg / 6 L, con ciclo da 1,5 a 2 L;
• Il coperchio trasparente aiuta a seguire visivamente la trasformazione della miscela, mentre la struttura compatta da banco la rende adatta a chi vuole una presenza professionale ma non ingombrante;
• Compatto e da banco;
• Estrazione manuale e rapporto diretto con il prodotto;
• Ideale per piccoli lotti;
• Controllo visivo del ciclo;
• Semplice da integrare nel lavoro quotidiano.

DATI TECNICI:

• Disposizione: Verticale
• Tecnologia: elettromeccanico
• Produzione oraria Kg: 5
• Produzione Oraria Lt: 6
• Produzione min per ciclo Lt: 1,5
• Produzione Max per ciclo Lt: 2
• Miscela introdotta ciclo Kg: 1,15/1,5
• Miscela introdotta ciclo Lt: 1-1,3
• Tensione: 230V~50Hz
• Potenza W: 700
• Condensazione: Aria
• Dimensioni L x P x H mm: 435x520x514
• Peso netto Kg: 40

MARCHIO CE

MADE IN ITALY