Fry top A GAS

In questa sezione vengono proposti Fry Top a GAS appositamente progettati per quei professionisti che hanno il desiderio di proporre ai propri clienti piatti grigliati in modo sano e senza l’aggiunta di grassi di cottura.

Ogni cucina professionale deve prevedere l’inserimento di fry top professionali nell’allestimento dello spazio di lavoro, al fine di poter contare su un’attrezzatura che permette di cucinare direttamente a contatto con la piastra alimenti come la carne, il pesce, le verdure, i formaggi e uova.