SERVIZI E TECNOLOGIEPER LA RISTORAZIONE PROFESSIONALE
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FIMAR
Prodotti
TAGLIAMOZZARELLA per TAGLIO SFILACCIATO, realizzata in ACCIAIO INOX ed ALLUMINIO, produzione oraria 250-300 kg/ora, VERSIONE MONOFASE o TRIFASE
TAGLIAMOZZARELLA per TAGLIO A CUBETTI, realizzata in ACCIAIO INOX ed ALLUMINIO, produzione oraria 120-190 kg/ora, VERSIONE MONOFASE o TRIFASE
Impastatrice a spirale da 12 kg con testa sollevabile e vasca estraibile da lt 16, 1 Velocita', kW 0,75, Peso 56 Kg, dim.mm.632x320x750h - Disponibile in versione MONOFASE e TRIFASE
Tritacarne 'TIPO 12' con BOCCA di Carico diametro 52 mm, RESA 160 Kg/ora, Versioni con Gruppo macinazione Carne TOTALMENTE SMONTABILE realizzato in ALLUMINIO, disponibili con Alimentazione MONOFASE e TRIFASE
Tritacarne 'TIPO 22', con BOCCA di carico diametro 52 mm, RESA 250 Kg/h, Gruppo macinazione Carne ESTRAIBILE in ALLUMINIO, Versioni con alimentazione MONOFASE e TRIFASE
Tritacarne 'TIPO 22' con BOCCA di carico diametro 52 mm, RESA 250 Kg/h, Gruppo macinazione Carne TOTALMENTE SMONTABILE realizzato in ALLUMINIO, disponibili con alimentazione MONOFASE e TRIFASE
Tritacarne CARENATO 'TIPO 32' - RESA 500 Kg/h, Gruppo macinazione carne ESTRAIBILE in ALLUMINIO, disponibile con alimentazione MONOFASE e TRIFASE
PROFESSIONALE, Disponibile in Versione MONOFASE V. 230/1 o TRIFASE V. 380/3+N
PROFESSIONALE, Disponibile in Versioni MONOFASE V. 230/1 e TRIFASE V.400/3+N .
Abbinato TRITACARNE / GRATTUGIA 'TIPO 22' in Alluminio Lucidato, Produzione : TRITACARNE 250 Kg/h, GRATTUGIA 40 Kg/h, Versioni MONOFASE e TRIFASE con GRUPPO MACINAZIONE CARNE in ALLUMINIO TOTALMENTE SMONTABILE, dimensioni mm 630x305x510h
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.720x720x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 6, dim.esterne mm.1010x850x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Abbinato TRITACARNE / GRATTUGIA 'Tipo 22' con struttura e tramoggia in ACCIAIO INOX, Produzione: TRITACARNE 250 Kg/h, GRATTUGIA 40 Kg/h, con GRUPPO MACINAZIONE CARNE in ALLUMINIO TOTALMENTE SMONTABILE, dimensioni mm 450x430x480h, Versione MONOFASE o TRIFASE
FORNO per PIZZA ELETTRICOper 4+4 Pizze Grandi, 2 CAMERE indipendenti da mm.720x720x140h, piano cottura in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 6, dim.esterne mm.1010x850x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.720x1080x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 9, dim.esterne mm.1010x1210x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
SEGAOSSA a NASTRO (mm 1550), su mobile in ALLUMINIO ANODIZZATO o in LEGA di METALLO VERNICIATO, FIMAR, con piano lavoro, paratia spessore, guidalama e spingicarne in acciaio inox, NORME CE, Kw.0,75, Peso 37 Kg, dim.mm.530x400x850h
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.1080x720x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 9, dim.esterne mm.1370x850x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
SEGAOSSA a NASTRO (mm 1830), su mobile in ALLUMINIO ANODIZZATO o in LEGA di METALLO VERNICIATO, FIMAR, con piano lavoro, paratia spessore, guidalama e spingicarne in acciaio inox, NORME CE, Kw.0,75, Peso 39 Kg, dim.mm.630X450X970h
FORNO per PIZZA ELETTRICO per 6+6 Pizze Grandi, 2 CAMERE da mm.720x1080x140h, piano cottura in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 18, dim.esterne mm.1010x1210x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 2 CAMERE da mm.1080x720x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 18, dim.esterne mm.1370x850x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.1080x1080x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 13,2, dim.esterne mm.1370x1210x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
SEGAOSSA a NASTRO (mm 2020), su mobile in ALLUMINIO ANODIZZATO o in LEGA di METALLO VERNICIATO, FIMAR, con piano lavoro, paratia spessore, guidalama e spingicarne in acciaio inox, NORME CE, Kw.0,9, Peso 52 Kg, dim.mm.750X500X1070h
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 2 CAMERE da mm.1080x1080x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, V.400/3+N, kw 26,4, dim.esterne mm.1370x1210x750h
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.610x915x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 6, dim.esterne mm.900x1020x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Macchina per pasta fresca estrusa, con vasca inox da 2 Kg, resa oraria 8 Kg/h, disponibile in versione MONOFASE o TRIFASE.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.915x610x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 6,4, dim.esterne mm.1150x735x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 2 CAMERE da mm.610x915x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 14,4, dim.esterne mm.900x1020x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Gamma completa con 3 Modelli LUNGHEZZA Rulli : 320 - 420 - 520 mm,
in Versione Monofase e Trifase
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 2 CAMERE da mm.915x610x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 12,8, dim.esterne mm.1150x735x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Ideale per impasti a BASSA IDRATAZIONE o IMPASTI di tipo grasso (come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all’uovo), V.230/1, Kw.0,37, Peso 39 Kg, dim.mm.315x480x700h
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm. 610x610x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 4,2, dim.esterne mm.900x735x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Ideale per impasti a BASSA IDRATAZIONE o IMPASTI di tipo grasso (come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all’uovo), disponibile in versione MONOFASE V. 230/1 e TRIFASE V. 400/3.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 2 CAMERE da mm.610x610x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 8,4, dim.esterne mm.900x735x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Ideale per impasti a BASSA IDRATAZIONE o IMPASTI di tipo grasso (come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all’uovo), disponibile in versione MONOFASE V. 230/1 e TRIFASE V. 400/3.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.910x910x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 9,6, dim.esterne mm.1150x1020x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Tritacarne 'TIPO 12' con BOCCA diametro 52 mm, RESA ORARIA Kg 100-160, disponibile in 2 versioni, con gruppo macinazione carne in acciaio inox o in alluminio, V. 230/1, Kw 0,75, dimensioni cm 25x40x50h
Ideale per impasti a BASSA IDRATAZIONE o IMPASTI di tipo grasso (come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all’uovo), V. 400/3, Kw.0,75, Peso 69 Kg, dim.mm.520x675x805h.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 2 CAMERE da mm.910x910x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, V.400/3+N, kw 19,2, dim.esterne mm.1150x1020x750h
Linea LIGHT senza Asta SPACCAPATA, adatta per impasti teneri, disponibile in versione monofase V. 230/1 e trifase V. 400/3
Linea LIGHT LN senza Asta Spaccapasta, adatta per impasti teneri, Disponibile in versione monofase V. 230/1 e trifase V. 400/3.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.720x720x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 6, dim.esterne mm.1010x850x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 2 CAMERE da mm.720x720x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 6, dim.esterne mm.1010x850x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.720x1080x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 9, dim.esterne mm.1010x1210x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
BUSTE per SOTTOVUOTO GOFFRATE, spessore 105 micron, in confezione da 100 pezzi, GAMMA COMPLETA
FORNO per PIZZA ELETTRICO per 6+6 Pizze Grandi 2 CAMERE Indipendenti da mm.720x1080x140h, piano cottura in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 18, dim.esterne mm.1010x1210x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm. 660x660x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 4,2, dim.esterne mm.900x785x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
FORNO per PIZZA ELETTRICO per 4+4 Pizze con 2 CAMERE indpendenti da mm.660x660x140h, piano cottura in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 8,4, dim.esterne mm.900x785x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
FORNO per PIZZA ELETTRICO per 6+6 Pizze, 2 CAMERE indipendenti da mm.660x995x140h, piano cottura in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 14,4, dim.esterne mm.900x1080x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Tritacarne 'TIPO 12' con BOCCA di Carico diametro 52 mm, RESA 160 Kg/ora, Gruppo macinazione Carne TOTALMENTE SMONTABILE in ACCIAIO INOX, versione MONOFASE o TRIFASE
Impastatrice a spirale da 18 kg con testa sollevabile e vasca estraibile da lt 22, 1 Velocita', kW 0,75, Peso 57 Kg, dim.mm.653x380x750h - Disponibile in versione MONOFASE e TRIFASE
Tritacarne 'TIPO 12' con BOCCA di Carico diametro 52 mm, RESA 160 Kg/h, Gruppo Macinazione Carne ESTRAIBILE in ACCIAIO INOX, disponibile in versione Monofase o Trifase
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.660x995x140h, con PORTA VETRO, piano cottura in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 6, dim.esterne mm.900x1080x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Impastatrice a spirale da 25 kg con testa sollevabile e vasca estraibile da lt 32, 1 Velocita', kW 1,5, Peso 96 Kg, dim.mm.762x420x864h - Disponibile in versione MONOFASE eTRIFASE.
Tritacarne 'TIPO 22', con BOCCA di carico diametro 52 mm, RESA 250 Kg/h, Gruppo macinazione Carne ESTRAIBILE in ACCIAIO INOX ,disponibile in versione MONOFASE o TRIFASE
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.720x720x140h, con PORTA VETRO, camera di cottura interamente in refrattario, comandi digitali, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, temp.da +50° a +500 °C, kw 6, dim.esterne mm.1150x850x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Tritacarne 'TIPO 22' con BOCCA di carico diametro 52 mm, RESA 250 Kg/h, Gruppo macinazione Carne TOTALMENTE SMONTABILE in ACCIAIO INOX , disponibile in versione MONOFASE o TRIFASE
Tritacarne CARENATO 'TIPO 32' - RESA 500 Kg/h, Gruppo macinazione carne ESTRAIBILE in ACCIAIO INOX, disponibile in versione MONOFASE o TRIFASE
Tagliaverdure elettrico da tavolo linea 2000R la Romagnola, realizzato con Carrozzeria in ACCIAIO INOX Aisi 304, disponibile in versione monofase o trifase, per il taglio di verdure usando gli appositi dischi disponibili come accessorio.
Imbuti per insaccare, diametro 15, 20, 30 mm, per tritacarne professionale FIMAR
Impastatrice a spirale da 38 kg con testa sollevabile e vasca estraibile da lt 42, 1 Velocita', kW 1,5, Peso 97 Kg, dim.mm.800x474x866h - Disponibile in versione MONOFASE eTRIFASE.
FORNO per PIZZA ELETTRICO per 4+4 Pizze Grandi, 2 CAMERE Cottura Indipendenti da mm.720x720x140h INTERAMENTE in REFRATTARIO, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, comandi digitali, temp.da +50° a +500 °C, kw 6, dim.esterne mm.1150x850x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Abbinato TRITACARNE - GRATTUGIA 'TIPO 12' in alluminio lucidato, con GRUPPO MACINAZIONE CARNE in ACCIAIO INOX TOTALMENTE SMONTABILE, Produzione: TRITACARNE 160 Kg/h, GRATTUGIA 40 Kg/h, Versioni MONOFASE V. 230/1 e TRIFASE V.400/3+N .
Abbinato TRITACARNE / GRATTUGIA Tipo '12', in alluminio lucidato, gruppo macinazione in ACCIAIO INOX estraibile, Produzione Oraria: TRITACARNE 160 Kg/h - GRATTUGIA 40 Kg/h, Versioni MONOFASE o TRIFASE,
FIMAR - Technochef - Coltello di ricambio in acciaio inox per tritacarne FIMAR, Mod.8-12-22-32
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.720x1080x140h, con PORTA VETRO, camera di cottura interamente in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, comandi digitali, temp.da +50° a +500 °C, kw 9, dim.esterne mm.1150x1210x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Impastatrice a spirale da 12 kg con testa sollevabile e vasca fissa da lt 16, 1 Velocita', kW 0,75, Peso 56 Kg, dim.mm.632x320x750h - Disponibile in versione MONOFASE e TRIFASE.
Abbinato TRITACARNE / GRATTUGIA 'TIPO 22' in Alluminio Lucidato, Produzione : TRITACARNE 250 Kg/h, GRATTUGIA 40 Kg/h, Versioni MONOFASE e TRIFASE con GRUPPO MACINAZIONE CARNE in ACCIAIO INOX TOTALMENTE SMONTABILE, dimensioni mm 630x350x520h
Grattugia 'TIPO 8', in Allumino Lucidato, RESA 20 Kg/h, V 230/1, Kw 0,37, dim cm. 29x25x31h
Abbinato TRITACARNE / GRATTUGIA 'Tipo 22' con struttura e tramoggia in ACCIAIO INOX, Produzione: TRITACARNE 250 Kg/h, GRATTUGIA 40 Kg/h, GRUPPO MACINAZIONE CARNE in ACCIAIO INOX TOTALMENTE SMONTABILE, dimensioni mm 450x430x480h, Versione MONOFASE o TRIFASE
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.1080x720x140h, con PORTA VETRO, camera di cottura interamente in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, comandi digitali, temp.da +50° a +500 °C, kw 9, dim.esterne mm.1520x850x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Impastatrice a spirale da 18 kg con testa sollevabile e vasca fissa da lt 22, 1 Velocita', kW 0,75, Peso 57 Kg, dim.mm.653x380x750h - Disponibile in versione MONOFASE e TRIFASE.
FORNO per PIZZA ELETTRICO per 6+6 Pizze Grandi, 2 CAMERE cottura indipendenti da mm.720x1080x140h interamente in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, comandi digitali, temp.da +50° a +500 °C, kw 18, dim.esterne mm.1150x1210x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Impastatrice a spirale da 25 kg con testa sollevabile e vasca fissa da lt 32, 1 Velocita', kW 1,5, Peso 96 Kg, dim.mm.762x420x864h - Disponibile in versione MONOFASE e TRIFASE.
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 2 CAMERE da mm.1080x720x140h, con PORTA VETRO, camera di cottura interamente in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, comandi digitali, temp.da +50° a +500 °C, kw 18, dim.esterne mm.1520x850x750h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Impastatrice a spirale da 38 kg con testa sollevabile e vasca fissa da lt 42, 1 Velocita', V.400/3, kW 1,5, Peso 97 Kg, dim.mm.800x474x866h - Disponibile in versione MONOFASE e TRIFASE.
Impastatrice carne in acciaio inox, con vasca ribaltabile da 50 Kg, pala rimovibile, Kw.0,75, Peso 80 Kg, dim.mm.800x520x1020h - Disponibile in versione Monofase o Trifase
FORNO per PIZZA ELETTRICO con 1 CAMERA da mm.1080x1080x140h, con PORTA VETRO, camera di cottura interamente in refrattario, 2 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, comandi digitali, temp.da +50° a +500 °C, kw 13,2, dim.esterne mm.1520x1210x420h - Disponibile in versione monofase o trifase.
Impastatrice planetaria da banco da lt.20, Linea EASYLINE, con vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox, spirale e spatola in alluminio, 3 velocità, Kw.1,1, Peso 85 Kg, dim.mm.530x496x780h, disponibile in versione MONOFASE e TRIFASE.
Impastatrice a spirale da 7 Kg con testa fissa, vasca da lt.10,kW 0,37, Peso 40 Kg, dim.mm.540x279x620h - Disponibile in versione MONOFASE eTRIFASE.
FORNO per PIZZA ELETTRICO per 9+9 Pizze Grandi, 2 CAMERE Cottura Indipendenti da mm.1080x1080x140h interamente in refrattario, 4 TERMOSTATI REGOLABILI per SUOLA e CIELO, comandi digitali, temp.da +50° a +500 °C, Peso 465 Kg, V.400/3+N, kw 26,4, dim.esterne mm.1520x1210x750h
Mixer ad immersione professionale con utensile mescolatore inox lungo 400 mm, blocco motore in ABS CON e SENZA VARIATORE, versione con IMPUGNATURA a tipo VERTICALE, V.230/1, Kw 0,4, dim. mm. 155x120x790h, GAMMA COMPLETA....
PIASTRA-STAMPO FORATO in ACCIAIO INOX 304 per TRITACARNE Tipo 12, GAMMA COMPLETA con diametro da 2 a 20 mm.
Impastatrice a spirale da 12 Kg con testa fissa, vasca da lt.16, kW 0,75, Peso 56 Kg, dim.mm.632x320x750h - Disponibile in versione MONOFASE eTRIFASE.
Mixer ad immersione Professionale con utensile mescolatore inox lungo 400 mm, blocco motore in ABS CON e SENZA VARIATORE, versione con IMPUGNATURA a tipo TRAPANO, V.230/1, Kw 0,4, dim. mm. 170x120x740h, GAMMA COMPLETA...
Impastatrice a spirale da 18 Kg con testa fissa, vasca da lt.22, kW 0,75, Peso 57 Kg, dim.mm.653x380x750h - Disponibile in versione MONOFASE eTRIFASE.
Impastatrice a spirale da 25 Kg con testa fissa, vasca da lt.32, kW 1,5, Peso 96 Kg, dim.mm.762x420x864h - Disponibile in versione MONOFASE eTRIFASE.
Grattugia 'TIPO 12', in Alluminio Lucidato, RESA 40 Kg/h, Versioni MONOFASE e TRIFASE, Kw 0,75, dimensioni mm.430x290x390h
Impastatrice a spirale da 38 Kg con testa fissa, vasca da lt.42, kW 1,5, Peso 97 Kg, dim.mm.800x474x866h - Disponibile in versione MONOFASE eTRIFASE.
Linea LIGHT senza Asta SPACCAPASTA, adatta per impasti teneri, disponibile in versione monofase V. 230/1 e trifase V. 400/3
Linea LIGHT senza Asta SPACCAPATA, adatta per impasti teneri, disponibile in versione monofase V.230/1 e trifase V. 400/3
Impastatrice a forcella da 30 kg con vasca da 35 lt, 1 Velocità, Kw.0,75, Peso 140 Kg, dim.mm.1000x650x610h - Disponibile in versione MONOFASE e TRIFASE
Impastatrice planetaria con vasca inox da lt.20, con comandi meccanici, variatore di velocità e inverter, kW.0,75, Peso 110 Kg, dim.mm.700x500x1200h - Disponibile in versione MONOFASE e TRIFASE
FORNO CONVENZIONE A GAS GPL per GASTRONOMIA, CAMERA per 4 TEGLIE GASTRO-NORM 2/3, controllo termostatico, comandi manuali, Kw.4,00, V.230/1, Peso 38 Kg, dim.mm.620x645x615h
FORNO CONVENZIONE A GAS GPL per GASTRONOMIA, con UMIDIFICATORE regolabile, CAMERA per 4 TEGLIE GASTRO-NORM 2/3 (mm 325x353), controllo termostatico, comandi manuali, Potenza termica Kw.4,00, Peso 38 Kg, dim.mm.620x645x615h
Pelapatate, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 60, carico patate Kg 5, dim. mm 520x630x590H, Versione MONOFASE e TRIFASE
Macchina per pasta fresca con bocca di estrusione raffreddata ad acqua, capacità vasca 3,5 Kg, resa oraria 13 Kg/h, completa di TAGLIAPASTA, disponibile in versione MONOFASE o TRIFASE.
Pelapatate, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 120, carico patate Kg 10, dim. mm 400x770x860h, Versione MONOFASE e TRIFASE
Pelapatate, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 220, carico patate Kg 18, dim.mm 400x770x930h, Versione MONOFASE e TRIFASE
Pelapatate con struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 450, carico patate Kg 25, dim. mm 540x900x1040h, Versione MONOFASE e TRIFASE
Tagliaverdure elettrico da tavolo linea 4000 L'ORTOLANA di FIMAR, realizzato con Carrozzeria in ACCIAIO INOX Aisi 304, disponibile in versione monofase o trifase,
Pelapatate su cavalletto, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 60, carico patate Kg 5, dim. mm 520x700x1010h, Versione MONOFASE e TRIFASE
Pelapatate su cavalletto, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 120, carico patate Kg 10, dim.mm 380x770x1160h, Versione MONOFASE e TRIFASE
Pelapatate su cavalletto, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 220, carico patate Kg 18, dim. mm 380x770x1230h, Versione MONOFASE e TRIFASE
Pelapatate su cavalletto, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 450, carico patate Kg 25, dim. mm 450x900x1355h, Versione MONOFASE e TRIFASE
Puliscicozze Professionale, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 60, carico cozze Kg 3/5, dim. mm 520x630x590h, Versione MONOFASE e TRIFASE
Tritacarne refrigerato ''Tipo 22'', FIMAR, con gruppo macinazione inox e comandi frontali, Versioni MONOFASE e TRIFASE
Cutter Inox Professionale con vasca da lt.3, 1 velocità, 1400 giri/minuto, Kw.0,75, Peso 18 Kg, dim.mm.240x310x485h, Versione MONOFASE e TRIFASE
Puliscicozze Professionale, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 120, carico cozze Kg 6/10, dim.i mm 400x770x860h,Versione MONOFASE e TRIFASE
Puliscicozze Professionale, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 220, carico cozze Kg 10/18, dim. mm 400x770x930h,Versione MONOFASE e TRIFASE
Puliscicozze Professionale su cavalletto, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 60, carico cozze Kg 3/5, dim. mm 520x700x1010h,Versione MONOFASE e TRIFASE
Puliscicozze Professionale su cavalletto, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 120, carico cozze Kg 6/10, dim. mm 380x770x1160h,Versione MONOFASE e TRIFASE
Puliscicozze Professionale su cavalletto, struttura in acciaio inox, capacità produttiva Kg/h 220, carico cozze Kg 10/18, dim. mm 380x770x1230h,Versione MONOFASE e TRIFASE
Cutter Inox Professionale con vasca da lt.5, 1 velocità, 1400 giri/minuto, Kw.0,75, Peso 19 Kg, dim.mm.240x310x545h, Versione MONOFASE e TRIFASE
Tagliaverdure elettrico da tavolo linea 3000 la Romagnola, realizzato con Carrozzeria in ACCIAIO INOX Aisi 430, disponibile in versione monofase o trifase, per il taglio di verdure usando gli appositi dischi disponibili come accessorio.
Cutter Inox Professionale con vasca da lt.8, 1 velocità, 1400 giri/minuto, Kw.0,75, Peso 19 Kg, dim.mm.240x310x595h, Versione MONOFASE e TRIFASE
CREPIERA ELETTRICA da tavolo con PIANO COTTURA in GHISA, SUPERFICIE MULTIRIGHE ANTISCIVOLO, DIAMETRO 350 MM, controllo termostatico della temperatura di cottura, V. 230/1, Kw. 2,4, Peso 12 Kg, dimensioni esterne mm.370x370x140h.
CREPIERA ELETTRICA da tavolo con 2 PIASTRE DI COTTURA in GHISA e SUPERFICIE MULTIRIGHE ANTISCIVOLO DIAMETRO 350 MM, controllo termostatico della temperatura di cottura, V.400/3+N, Kw.2,4+2,4, Peso 23 Kg, dimensioni esterne mm.760x370x140h.
Insaccatrice manuale per SALUMI da tavolo con cilindro ORIZZONTALE, 2 VELOCITA' - disponibile in 2 VERSIONI con capacità di lt. 7 e 14
Insaccatrice Manuale per SALUMI con cilindro VERTICALE, disponibile in 2 VERSIONI con capacità di lt. 7 e 14
