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GI-ANE-32RF/120

Gi.Metal - Pala pizza rettangolare forata in alluminio S.H.A, Linea Napoli, lunghezza manico cm 120

Gamma completa di 3 Modelli con misure da cm: 33x33 a 41x41

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Modelli disponibili
GI-ANE-32RF/120
Pala pizza rettangolare forata in alluminio S.H.A, dim.cm.33x33, lunghezza manico cm 120 - mod.E-32RF/120
€ 116,77 + IVA
€ 142,46 IVA incl.
Spedizione in Italia: calcolata nel carrello
Consegna: da 4 a 9 giorni
GI-ANE-37RF/120
Pala pizza rettangolare forata in alluminio S.H.A, dim.cm.36x36, lunghezza manico cm 120 - mod.E-37RF/120
€ 133,17 + IVA
€ 162,47 IVA incl.
Spedizione in Italia: calcolata nel carrello
Consegna: da 4 a 9 giorni
GI-ANE-41RF/120
Pala pizza rettangolare forata in alluminio S.H.A, dim.cm.41x41, lunghezza manico cm 120 - mod.E-41RF/120
€ 139,87 + IVA
€ 170,64 IVA incl.
Spedizione in Italia: calcolata nel carrello
Consegna: da 4 a 9 giorni

Descrizione professionale

PALA PIZZA RETTANGOLARE FORATA in ALLUMINIO S.H.A, Linea NAPOLI, leggera, scorrevole e resistente, gamma completa:

.

  • Questa pala è stata progettata per rispondere alle esigenze dei pizzaioli che  fanno pizza secondo lo stile napoletano, quindi in forni a legna tradizionali napoletani che raggiungono i 500 gradi e sfornano un alto numero di pizze.
  • La testa è in alluminio S.H.A. (Special Hard Anodizing). Il trattamento speciale S.H.A. che la nostra pala per pizza rettangolare forata ha subìto è un’ anodizzazione in ossido duro che garantisce:
    • Resistenza al calore 3 volte maggiore rispetto all'alluminio anodizzato
    • Maggiore leggerezza
    • Durata, con grande resistenza a corrosione, graffi e usura
    • Scorrevolezza con bassissimo coefficiente di attrito
  • Il disco di pasta viene di solito fatto salire sulla pala rettangolare accompagnandolo con entrambe le mani e poi allargato e stirato con maestria verso le estremità della pala. La foratura della testa pala è funzionale a questi movimenti: il disegno, la forma circolare e la quantità dei fori permettono l’ideale scarico della farina pensando alla gestualità di lavoro della tradizione napoletana.
  • Manico S.P.C. - Special Powder Coated. Del colore del Golfo di Napoli.
  • I 3 rivetti iconici di Gi.Metal si colorano dei colori della bandiera italiana, a simboleggiare la garanzia del Made in Italy. Assicurano stabilità e resistenza.

MARCHIO CE

MADE IN ITALY


Descrizione professionale

PALA PIZZA RETTANGOLARE FORATA in ALLUMINIO S.H.A, Linea NAPOLI, leggera, scorrevole e resistente, gamma completa:

.

  • Questa pala è stata progettata per rispondere alle esigenze dei pizzaioli che  fanno pizza secondo lo stile napoletano, quindi in forni a legna tradizionali napoletani che raggiungono i 500 gradi e sfornano un alto numero di pizze.
  • La testa è in alluminio S.H.A. (Special Hard Anodizing). Il trattamento speciale S.H.A. che la nostra pala per pizza rettangolare forata ha subìto è un’ anodizzazione in ossido duro che garantisce:
    • Resistenza al calore 3 volte maggiore rispetto all'alluminio anodizzato
    • Maggiore leggerezza
    • Durata, con grande resistenza a corrosione, graffi e usura
    • Scorrevolezza con bassissimo coefficiente di attrito
  • Il disco di pasta viene di solito fatto salire sulla pala rettangolare accompagnandolo con entrambe le mani e poi allargato e stirato con maestria verso le estremità della pala. La foratura della testa pala è funzionale a questi movimenti: il disegno, la forma circolare e la quantità dei fori permettono l’ideale scarico della farina pensando alla gestualità di lavoro della tradizione napoletana.
  • Manico S.P.C. - Special Powder Coated. Del colore del Golfo di Napoli.
  • I 3 rivetti iconici di Gi.Metal si colorano dei colori della bandiera italiana, a simboleggiare la garanzia del Made in Italy. Assicurano stabilità e resistenza.

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