Gi.Metal - Pala pizza rettangolare forata in alluminio, Linea Napoletana, lunghezza manico cm 150

PALA PIZZA RETTANGOLARE FORATA in ALLUMINIO, Linea NAPOLETANA, leggera, scorrevole e resistente, gamma completa:

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• Questaa linea è stata progettata per rispondere alle esigenze dei pizzaioli che fanno pizza secondo lo stile napoletano, quindi in forni a legna tradizionali napoletani che raggiungono i 500 gradi e sfornano un alto numero di pizze. Il disco di pasta viene di solito fatto salire sulla pala accompagnandolo con entrambe le mani e poi allargato e stirato con maestria verso le estremità della pala. La foratura della testa pala è funzionale a questi movimenti: il disegno, la forma circolare e la quantità dei fori permettono l’ideale scarico della farina pensando alla gestualità di lavoro della tradizione napoletana.
• la Pala secondo lo stile napoletano:
  • interamente in alluminio anodizzato;
  • testa rinforzata per resistere al calore più intenso;
  • manico leggero della serie Azzurra;
  • 3 rivetti che assicurano stabilità e resistenza;
  • fori con un disegno circolare per permettere lo scarico della farina;
  • personalizzazione del nome della linea effettuata con incisione laser.

MARCHIO CE
MADE IN ITALY