FAMAG - Grilletta, Impastatrice a Spirale da 5 Kg, 10 VELOCITA' , mod. IM5/230/10V HH (ALTE IDRATAZIONI)

Impastatrice a Spirale FAMAG GRILLETTA Professionale, con vasca da litri 7 per una capacità d'impasto di 5 Kg, 10 VELOCITA' ALTE IDRATAZIONI:

• l'impastatrice a spirale Grilletta è una delle macchine da banco più piccole disponibili in commercio;
• impastatrice a spirale piccola e robusta a testata fissa con capacità di impasto di 5 kg;
• 10 velocità facilmente selezionabili grazie ad un potenziometro sopra la macchina;
• grazie alla possibiltà di selezionare ben 10 velocità di rotazione sarà possibile fare impasti professionali con grande facilità;
• la particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto;
• silenziosa e affidabile è stata ideata principalmente per la famiglia ma anche per piccoli impasti professionali (da bar, rosticcerie e pizzerie);
• vasca, spirale, barra, coperchio in acciaio inox 18/10,
• griglia di protezione inox Sollevabile;
• questa impastatrice riesce a fare con risultati eccellenti qualsiasi tipo di impasto come pane, pasta fresca o all'uovo, pizza, focacce, biscotti panettone PASTA DI ZUCCHERO e tutti gli impasti duri, morbidi, elastici, dolci o salati;
• KIT ALTA IDRATAZIONE INSTALLATO (HH): ideale per chi ha l'esigenza di realizzare impasti con altissime idratazioni tipo 80-90-95%, (i modelli normali arrivano fino al 75%).
  Questo kit comprende la barra spezza pasta inclinata e la possibilità di far girare la spirale a marcia indietro per preimpasti e biga, un inverter potenziato e raggiunge i 300 rpm;
• grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione;
• mobile bianco con verniciatura elettrostatica,
• trasmissione a catena + n°2 cinghie in poliuretano ad alta resistenza ed efficienza;
• capacità di impasto: 0,5 Kg/5 Kg;
• impasto orario: 18 kg/h;
• giri sprirale da 100 rpm a 208 rpm;
• farina: 3 kg;
• acqua: lt 2;
• Motore/Potenza: 0,5 HP / 350W;
• Garanzia 2 anni;

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Marchio CE

MADE IN ITALY