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BS-E7F18-4M

TECHNOCHEF - FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, 1 VASCA da lt.18, Mod.E7F18-4M

Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Trifase
Volts
V 400/3 +N
Frequenza (Hz)
50
Peso netto (Kg)
50
Larghezza (mm)
400
Profondità (mm)
700
Altezza (mm)
900

Descrizione professionale

FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, Linea MACROS 700, Serie TURBO, 1 vasca da lt.18:

  • piano vasca e pannelli frontali in inox AISI 304;
  • vasca stampata e arrotondata dotata di speciali resistenze rotanti in acciaio inox incoloy ad elevata durata, possono raggiungere in brevissimo tempo la temperatura di lavoro, consentendo un risparmio d’olio del 60%;
  • Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale;
  • la rotazione della resistenza facilita le operazioni di pulizia;
  • controllo della temperatura impostata mediante termostato regolabile fino a 190 °C e termostato di sicurezza a riarmo manuale;
  • tempo medio di frittura 4 minuti;
  • preriscaldamento 4-6 minuti (da 20 a 190 °C);
  • produzione massima 30 kg/h;
  • piedini regolabili;
  • garanzia 24 mesi.



In Dotazione:

  • n.1 cesto intero



    Marchio CE

    Made in ITALY

    acquista
    Codice
    descrizione
    Prezzo/Consegna
    BS-E7F18-4M
    FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, BERTOS, Linea MACROS 700, Serie TURBO, 1 VASCA da lt.18, V.400/3+N, Kw.13,5, Peso 50 Kg, dim.mm.400x700x900h

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