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Cuocipolenta automatica elettrica, per 120 porzioni/ora
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YCP-P.30
Cuocipolenta automatica elettrica, per 120 porzioni/ora
CUOCIPOLENTA AUTOMATICA Elettrica - Produzione Massima 30 Kg/ora pari a 120 porzioni, V. 230/1 - KW 2,2 - Peso 50 Kg, dimensioni mm 250x1000x660h
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YCP-P.30
CUOCIPOLENTA AUTOMATICA Elettrica - Produzione Massima 30 Kg/ora pari a 120 porzioni, V. 230/1 - KW 2,2 - Peso 50 Kg, dimensioni mm 250x1000x660h
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Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Monofase
Volts
V 230/1
Frequenza (Hz)
5060
Potenza elettrica (Kw)
2,2
Peso netto (Kg)
50
Larghezza (mm)
250
Profondità (mm)
1000
Altezza (mm)
660
Descrizione professionale
Macchina cuocipolenta automatica - utile ed innovativo sistema che consente di cuocere la polenta e di servirla sempre fluida e come appena fatta.
.
- Produzione: Kg 30/ora (120 porzioni da 250 gr.)
- Rapporto acqua/farina consigliata: 3,5 litri / 1 kg
- Struttura completamente in acciaio inox
- Nessuna dispersione di umidità, per cui è consigliato usare il
20-25% in meno di acqua, rispetto alle dosi consigliate sulle confezioni - Motore professionale
- Capacità contenitore ingredienti: Lt 24 di acqua/ Kg 6 di farina/ Gr 240 di sale
- Controlli elettromeccanici azionabili dall'operatore (Termostato + Miscelatore)
- Tempo di produzione: 100 minuti
- Rubinetto autopulente
- Facilmente smontabile per agevolare la pulizia del prodotto
Norme CE
Made in Italy
Descrizione professionale
Macchina cuocipolenta automatica - utile ed innovativo sistema che consente di cuocere la polenta e di servirla sempre fluida e come appena fatta.
.
- Produzione: Kg 30/ora (120 porzioni da 250 gr.)
- Rapporto acqua/farina consigliata: 3,5 litri / 1 kg
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- Nessuna dispersione di umidità, per cui è consigliato usare il
20-25% in meno di acqua, rispetto alle dosi consigliate sulle confezioni - Motore professionale
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- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone(12)
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- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone(12)
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- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
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- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
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