TECHNOCHEF - CUCINA TUTTAPIASTRA a GAS su VANO a GIORNO, mod. G9TPM

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BS-G9TPM

CUCINA TUTTAPIASTRA a GAS su VANO a GIORNO, BERTOS Linea MAXIMA 900, Serie HIGH POWER, potenza termica Kw 13,00, Peso 157 kg, dim.mm.800x900x900h

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Scheda tecnica

Potenza termica (Kw)

13,00

Peso netto (Kg)

157

Larghezza (mm)

800

Profondità (mm)

900

Altezza (mm)

900

Descrizione professionale

CUCINA TUTTAPIASTRA a GAS su VANO a GIORNO, Linea MAXIMA 900, Serie HIGH POWER:

piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304;
interno in acciaio inox;
bruciatore centrale in ghisa a combustione ottimizzata, potenza massima 13 kW, con valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota;
Zone Termiche x Potenza: 2 x 6,5 kW;
accensione piezoelettrica e rivestimento della camera di combustione in vermiculite, materiale ad alte prestazioni isolanti;
piastra in acciaio ad alto spessore con zone termiche differenziate: temperatura massima al centro e decrescente verso i bordi;
il rivestimento interno, costituito da materiale refrattario ad alto isolamento, permette la concentrazione massima del calore nella parte centrale della piastra e garantisce grande comfort allo Chef;
piastra perfettamente liscia e di ampia superficie (mm 760x750) consente una grande libertà di utilizzo sia con pentole di forme non convenzionali, anche molto grandi, sia come piano di mantenimento accanto ai fuochi;
2 anni di garanzia.

Accessori/Optional:

Marchio CE

Made in ITALY

CUCINA TUTTAPIASTRA a GAS su VANO a GIORNO, Linea MAXIMA 900, Serie HIGH POWER:

piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304;
interno in acciaio inox;
bruciatore centrale in ghisa a combustione ottimizzata, potenza massima 13 kW, con valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota;
Zone Termiche x Potenza: 2 x 6,5 kW;
accensione piezoelettrica e rivestimento della camera di combustione in vermiculite, materiale ad alte prestazioni isolanti;
piastra in acciaio ad alto spessore con zone termiche differenziate: temperatura massima al centro e decrescente verso i bordi;
il rivestimento interno, costituito da materiale refrattario ad alto isolamento, permette la concentrazione massima del calore nella parte centrale della piastra e garantisce grande comfort allo Chef;
piastra perfettamente liscia e di ampia superficie (mm 760x750) consente una grande libertà di utilizzo sia con pentole di forme non convenzionali, anche molto grandi, sia come piano di mantenimento accanto ai fuochi;
2 anni di garanzia.